Poids: 360g
Utilisation facile à mettre au frais après ouverture
Le sirop d'agave provient des feuilles d'agave (sorte de cactus). Pour faire le sirop d'agave on extrait la sève de cette plante. Souvent comparé à du miel le sirop d'agave a un goût plus doux et a une consistance plus liquide donc plus facile à utiliser dans les préparations culinaires.
D'un point de vu nutrtionnel le sirop d'agave est moins calorique que le sucre et a un index glycémique plus faible que les autres édulcorants naturels. Par ailleurs son pouvoir sucrant est 40% supérieur à celui du sucre: donc on en utilise moins!
Le sirop d'agave contient du fructose et du glucose il n'est donc pas sans impact pour les personnes diabétiques.
Composition: sirop d'agave issue de l'agriculture biologique
Valeur nutritionnelle pour 100g: 286Kcal
Protides 0,5g
Glucides 75g dont sucres 69g
Lipide 0,1g
Fibres 4g
Sodium 1,3g
| Référence | 3257 |
|---|---|
| Marque | NATURGIE |
| Label Bio | AB - Agriculture Biologique |